Auberge St-Gabriel Montant:$200.00 The Globe and Mail

The Globe and Mail

rue Jean-Talon Est

the overall vibe of the menu is that it’ll please crowds who may be a touch nervous about any food with the descriptor “vegan” applied

La chef Stéphanie Audet

my favourite was a beef tartare with rhubarb

Auberge St-Gabriel Montant:$200.00 The Globe and Mail"LAuberge Saint Gabriel est dtenue par Marc Bolay, Garou et Guy Lalibert. A eux trois, ils ont fait de cette institution historique un haut lieu de la gastronomie qubcoise, lune des destinations les plus tendances de la vie nocturne montralaise, et un lieu de rassemblement convivial et de bon got pour tous les grands vnements."Auberge St Gabriel "Built as a two storey house in 1688, the edifice was converted in 1754 into North America's first inn,