Zenato Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2020 Cabernet Sauvignon stand im Mittelpunkt der Vision

stand im Mittelpunkt der Vision von Sacha Lichine im Jahr 2006

grünem Apfel und etwas Grapefruit spielen miteinander

nicht der tiefe Glanz und schon gar nicht der Genuss

der aus einer strengen Auswahl der besten Parzellen stammt

begleitet von einer eleganten Würze und einem langen

Zenato Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2020 Cabernet Sauvignon stand im Mittelpunkt der VisionDieser Wein, das Juwel der Zenato Produktion, wird aus einer Auswahl der besten Trauben der Valpolicella Classica hergestellt, die in der Gemeinde Sant'Ambrogio angebaut werden (Corvina, Rondinella, Oseleta und Croatina). Die Trauben werden 4 Monate lang getrocknet und erst im Januar gepresst. Es folgt eine langsame Grung mit Hautkontakt und eine 36 monatige Reifung in groformatigen slawonischen Fssern. Anschlieend wird er in der Flasche gelagert,