Sanbaizu - Bonito-Essig (Dashiessig), Sennari, Japan, 180 ml sub-reis einem ätherischen Öl

einem ätherischen Öl

Die natürliche Süße der hochwertigen Grundprodukte rundet diese Shoyu ab

sodass sich sämtliche Gerichte problemlos vom Pfannenboden lösen

Dieses äußerst duftend Arbequina-Öl ist ein natives Olivenöl extra mittlerer Intensität

um eine traditionelle Ume Plantage weiterzuführen

Sanbaizu - Bonito-Essig (Dashiessig), Sennari, Japan, 180 ml sub-reis einem ätherischen ÖlSanbaizu wird normalerweise aus Essig, Mirin Zucker und Shoyu zubereitet und ist eine klassische Vinaigrette der japanischen Kche. Diese Version ist mit Katsuoboshi (Bonito) veredelt. Sanbaizu wird nicht nur zu Meeresfrchten (Taschenkrebs, Austern, Tintenfisch) etc. gereicht, sondern ist auch Grundlage fr Sunomono (gesuerte Speisen) wie z. B. Algensalat, Gurkensalat etc. Diese Qualitt ist ohne knstliche Aromen und anderen Zusatzstoffe hergestellt.