Blanc de Blancs Collection Vintage AOC '18 - 75cl Valais Rosé Klärung und Schönung mit Eiweiss

Klärung und Schönung mit Eiweiss vor der Abfüllung

mit seinem verführerischen Bouquet und dem langen Finale machen diesen feinen Cuvée zu einem Geschmackserlebnis der Extraklasse

Perfekte geschmacklich-olfaktorische Übereinstimmung

die an Birne und reife Zitrusfrüchte erinnern

der andere in Holzfässern ausgebaut

Blanc de Blancs Collection Vintage AOC '18 - 75cl Valais Rosé Klärung und Schönung mit EiweissVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, Ganztraubenpressung Degustationsnotiz Dieser reinsortige Chardonnay offeriert eine intensive, breitgefcherte Nase: Akazien und Orangenblten, Honigwabe, reifer Pfirsich, Kaktusfeigen und Ananas, Tahiti Vanille und Kardamom, warmes Brioche und Butterkaramell. Er schmiegt sich feinperlig und zugleich opulent an den Gaumen, besticht durch seine saftige Fruchthlle, die an Mirabelle, Mandarine und Ananas erinnert.