Palmes d'Or Rosé AOC '06 - 75cl Gebinde:6er Karton beschwingtes und delikates Aroma

beschwingtes und delikates Aroma

Noten von Lakritz und gereiften schwarzen Früchten

Alkoholische Gärung und Mazeration im Stahltank

gereifte Peperoni

Zu den Aromen der Nase gesellen sich zusätzlich noch Noten von süssen Kräutern

Palmes d'Or Rosé AOC '06 - 75cl Gebinde:6er Karton beschwingtes und delikates AromaDegustationsnotiz Am Anfang feine, fruchtige Noten von Kirschen, Brombeeren und wilden Veilchen. Entwicklung hin zu komplexen Aromen und Rstnoten, mit einem leichten Anklang von Sandelholz. Durch die Saigne Technik (Abstich des Mostes von der Rotweinmaische nach maximal 24 Stunden) entfalten sich intensive Aromen von roten Frchten. Am Gaumen komplex, mit viel Struktur und Volumen. Der Nachklang ist lang und verfhrerisch, mit leichten Noten von