Das Kreuz '19 - 75cl Jahrgang:2019 fruchtbetont und mit weichen Gerbstoffen

fruchtbetont und mit weichen Gerbstoffen

Nach den 18 Monaten der Reifezeit vergehen von Vollmond zu Vollmond die Jahre

Die anschliessende Reifung auf der Hefe in den Kreidekellern der Domaine kann bis zu 11 Jahre dauern

40% des Weins reift während 8 – 10 Monaten in französischen Eichenfässern

bei dem Mallorca und die Welt aufeinandertreffen

Das Kreuz '19 - 75cl Jahrgang:2019 fruchtbetont und mit weichen GerbstoffenDegustationsnotiz Dieser tiefgrndige Cuvee duftet nach Cassis, Johannisbeerholz, weissen Pfefferkrnern, Graphit, Kmmel und knuspriger Roggenbrotrinde. Nach der Belftung verwhnt der Duft edler Hlzer die Nase und reife Waldbeeraromen und mediterrane Kruter kommen ins Spiel. Ein unglaublich dichter, extratreicher Wein mit samtigen, reifen Tanninen. Am Gaumen prsentiert sich das Kreuz mit Sauerkirschen, schwarzen Oliven, gersteten Kaffee und Kakaobohnen