Quattromani DOC '21 - 75cl Jahrgang:2021 Cabernet Sauvignon und Merlot in

Cabernet Sauvignon und Merlot in Barriques (225 Liter)

Am Gaumen gibt sich der Wein dicht konzentriert und füllig

süsse Tannine

gepaart mit weissen Früchten und floralen Tönen

Schlagworte Eleganz und Wesentlichkeit

Quattromani DOC '21 - 75cl Jahrgang:2021 Cabernet Sauvignon und Merlot inVinifikation Ausbau Die Trauben auserlesener, alter Traubenstcke werden bei jedem Produzenten separat gekeltert. Mehrere, minutis durchgefhrte Degustationen entscheiden ber die endgltige Assemblage. Dabei wird vor allem auf das Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Charakteren der vier Anbauregionen geachtet. Der Quattromani wird fr ber 16 Monate in neuen franzsischen Eichenfssern ausgebaut. Degustationsnotiz Intensiv und fruchtig. Noten von