Curry-Pulver "Kashmir", klassisch scharf, Altes Gewürzamt, 1 kg sub-grillstationen-und-gasgrills Der mühelos ´rauchige`Geschmack des Katsuobushi

Der mühelos ´rauchige`Geschmack des Katsuobushi passt nicht lediglich zu japanischen Gerichten

So auch diese Essig Anrichten

können allerdings auch zum Backen

das aus der Wurzel der gleichnamigen asiatischen Pflanze gewonnen wird

Saucen oder zu Frischkäse

Curry-Pulver "Kashmir", klassisch scharf, Altes Gewürzamt, 1 kg sub-grillstationen-und-gasgrills Der mühelos ´rauchige`Geschmack des KatsuobushiEine Gewrzamt Interpretation des berlieferten indischen Currys. Krftig gerstet, mit relativ viel Chili und lang anhaltendem Aroma. Fr alle die berlieferten Indien Curry, ohne Ingwer und Zitronengras, mgen. Ideal fr Gemse und Geflgelcurry, Salate, Reisgerichte usw. Zutaten: Curcuma, Chilis, Korianderkrner, Bockshornkleesamen, Fenchelsaat, schwarzer Pfeffer, Kreuzkmmel, Kardamom, Zitwerwurzel (Ingwergewchs), Senfsaat, Langer Pfeffer, Nigella