Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 500 g sub-aromen-und-zusatzstoffe Früchten oder Nüssen

Früchten oder Nüssen

Dieses Erzeugnis ist der Kategorie Molekulares Kochen zugehörig

Diese Pistazien sind geröstet und eine leckere Knabberei für zwischendurch

In der Gruppe der Bandnudeln bietet Granoro nicht nur die Tagliatelle

Ein äußerst dekorativer Perlmuttlöffel

Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 500 g sub-aromen-und-zusatzstoffe Früchten oder NüssenDiese Salzblume, "Fleur de sel", aus der Guerande, wird mit groer Vorsicht unter Verwendung einer tausendjhrigen handwerklichen Methode Salz geerntet. In den Salinen am Atlantik, die vom Wechselspiel der Gezeiten profitieren, kristallieren langsam an der Oberflche dieser oeillets genannten Becken erlesenste Kristalle, die milder und mineralreicher, knuspriger und parallel feuchter sind als gewhnliches Tafelsalz. "Fleur de sel" ist wei, rar, von