L'Ermita '21 - 75cl Braida di Giacomo Bologna Danach reift der Jungwein in

Danach reift der Jungwein in französischen Barriques (1/3 neu)

Es zeigen sich erneut Anklänge an Rumtopf und Pflaume

Mächtig und sehr straff strukturiert

Der Valdisanti ist ein kräftiger Wein aus Cabernet Sauvignon

Ein aussergewöhnlicher

L'Ermita '21 - 75cl Braida di Giacomo Bologna Danach reift der Jungwein inVinifikation Ausbau Die malolaktische Grung und anschlieende Reifung erfolgt in neuen franzsischen Eichenfssern fr einen Zeitraum von 18 Monaten. Degustationsnotiz ppige, reife, dunkle Frucht, floral und expressiv. Kraftvoll im Gaumen, Brombeere, Holunderbeere, schwarze Johannisbeere (Cassis), eine wrzige Note von Thymian.