Ojo de Agua Malbec '20 - 300cl Inhalt:300cl Gärung im Stahltank bei kontrollierter

Name: Ojo de Agua Malbec '20 - 300cl Inhalt:300cl Gärung im Stahltank bei kontrollierter
Brand: neurosurgeon.asia
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Description

Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur

Schwarzkirsche und Orangenzeste

Während 18 Monaten in amerikanischen Eichenfässer

Nach der Lese und der nach Sorte getrennten pneumatischen Pressung der Traubenbeeren wird der daraus gewonnene Most im Stahltank vergoren

in mehreren Durchgängen

Ojo de Agua Malbec '20 - 300cl Inhalt:300cl Gärung im Stahltank bei kontrollierterVinifikation Ausbau Biologischer Anbau, Handernte, Ausbau im Tank. Degustationsnotiz Ein sehr junger, fruchtiger Malbec. Intensives, pures Fruchtbouquet, gekochte Waldbeeren und andere Frchte, etwas Rum. Im Gaumen saftig, fllig mit einer feinen Tanninstruktur. Garantiert ein unkompliziertes Trinkvergngen.

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