Kai Shun Classic DM-0703 Tranchiermesser 16cm Intended use: The extremely thin

Name: Kai Shun Classic DM-0703 Tranchiermesser 16cm Intended use: The extremely thin
Brand: neurosurgeon.asia
SKU: 26038361839
Price: 199.00 USD
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Description

Intended use: The extremely thin and long blade allows for slicing wafer-thin salmon

Handle material: Walnut burl

Handle material: Macassar ebony

damit das Schnittgut schlechter auf der Klinge anhaftet

the Santoku allows for knuckle-free work on the cutting board

Kai Shun Classic DM-0703 Tranchiermesser 16cm Intended use: The extremely thinModell: DM 0703 Messertyp: Tranchiermesser, V Schliff Klingenlnge: 20cm Klingenmaterial: : Lagendamast (33 Lagen mit Schneidlage aus VG Max), rostfrei, 61 HRC (+ 1), geschmiedet Griffmaterial: Pakka Holz Verwendungszweck: Ideal zum Zerschneiden und Filetieren von Fisch und Fleisch.

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