Sosa Crispy - Cafe (Kaffee) (38516), 250 g kat-molekular-und-avantgardekueche Dieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment

Dieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie

Reduktionen und kalte wie warme Gerichte

Farbige Kakaobutter mit einem samtigen Effekt in Gelb

Mit einem heißen nassen Messer lassen sich wunderbare runde Tranchen schneiden

Unübertroffen zu Spargelgerichten

Sosa Crispy - Cafe (Kaffee) (38516), 250 g kat-molekular-und-avantgardekueche Dieses Produkt ergänzt das Feinkost-SortimentIn diesen Stckchen (0 15 mm) wird das Kaffee Aroma durch das Verfahren der Gefriertrocknung perfekt bewahrt. Seit mehreren Generationen ist die spanische Firma Sosa fr ihre hochwertigen Hilfsmittel im Bereich der Patisserie bekannt. Das Sortiment umfasst unter anderem Aromaessenzle, Fruchtpulver und gefriergetrocknete Frchte, ausgezeichnete Nussmarks, pulverisierte Milchprodukte sowie Grundmassen fr Sorbets und Eis darber hinaus auch Texturgeber fr