Paprika geräuchert, scharf (Pimenton de la Vera), Altes Gewürzamt, 70 g herkunft-dk In der Jahreszeiten Pfeffermischung hat

In der Jahreszeiten Pfeffermischung hat Ingo Holland hocharomatischen indischen Pfeffer auf neue Weise vereint

Aus Bambus-Holz lassen sich von der Textur her wohltuende Pinzetten fertigen

mit echten schwarzen Sommertrüffeln

die "extra scharf" hat etwa 7000 Scoville

roten Chilis gefertigt

Paprika geräuchert, scharf (Pimenton de la Vera), Altes Gewürzamt, 70 g herkunft-dk In der Jahreszeiten Pfeffermischung hatDiese Paprikavariante wird ausschliesslich in der westspanischen Provinz Extremadura (Ia Vra Tal) erzeugt. Vollreife grosse Paprikaschoten werden gleichzeitig getrocknet und geruchert. Ein sss rauchiges Vergngen mit einem ordentlichen Schrfeschub! Anwendung: Genial fr die mediterrane Kche, Bratkartoffeln, spanische Pommes frites (Patatas Bravas) und Weisskraut geeignet. Es wird auch bei der Fertigung von Chorizo eingesetzt.