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Lebensmittelfarbe, grün, flüssig, fettlöslich, Ruth (7703a), 90 g Alc.17.0% Es kann auch für heiße
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SKU 28415280135
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Description

Es kann auch für heiße Gelatinezubereitungen genutzt werden

ohne alkoholisch zu wirken

Mit einer fast buttrigen Oberfläche und einer seidigen Beschaffenheit

In terrassenförmigen Becken wird das Salz ähnlich wie das Fleur de Sel gewonnen

Klassischerweise wird jene Sauce zum Marinieren von Steaks genutzt

Lebensmittelfarbe, grün, flüssig, fettlöslich, Ruth (7703a), 90 g Alc.17.0% Es kann auch für heißeHochkonzentrierte Lebensmittelfarbe zum Einfrben von Massen: Zucker, Marzipan, Fondant, Konfekt, Kuchen etc. hitzebestndig bis 150C.

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