Pfeffer Gewürzmischung "Melange Noir", Altes Gewürzamt, 1 kg Alc.49.0% 5 für Anrichtungen mit einem

5 für Anrichtungen mit einem Brixwert unter 55% in der Trockenmasse eingesetzt werden

Schalentiere und Schweinefleisch zusammen mit Reis oder Hülsenfrüchten z

in papierdünne Scheiben geschnitten

Noch heute ist es im Familienbesitz

5 Teelöfffel Pulver mitgekocht und nach Bedarf passiert

Pfeffer Gewürzmischung "Melange Noir", Altes Gewürzamt, 1 kg Alc.49.0% 5 für Anrichtungen mit einemDiese Pfeffermischung von Ingo Holland ist nach wie vor unbertroffen. Drei Sorten schwarzer Pfeffer: Malabar Pfeffer, Kubeben Pfeffer und Langer Pfeffer, fein geschrotet und ausgesprochen geschmacksintensiv in eigener Zusammenstellung. Die Komposition ist hervorragend fr Lamm, Steaks, Grilladen und groe Bratenstcke aus Lamm, Wild und Rind. Und natrlich ein Highlight unverflscht auf Tomate und Salat!