Kraftvoller Rotwein mit einer guten Chance auf die Entfaltung von Komplexität während der Flaschenreife
Johanniter ist die nachhaltige Alternative zum klassischen Riesling und perfekt für alle Genießer
Gerösteter grüner Spargel mit geschmolzenen Kirschtomaten
Qualität: Deutscher QualitätsweinQualität (EU): Geschützte geographische AngabeRegion: PfalzLand: DeutschlandRebsorte: Sauvignac
Aromen: Mirabelle
2020 Cuvée Catharina QbA · Magnum 1,5 l check-age Kraftvoller Rotwein mit einer gutenBeschreibung: Tiefdunkelrot, Holunder, Blaubeere, Cassis, Orangenzeste, Veilchenblte, Eukalyptus, Salbei, schwarze Oliven Speiseempfehlung: Coq au Vin Rouge mit reichlich Krutern. Lammkeule in weien Bohnen, Thunfisch mit Krutern der Provence, Gefllte Kalbsrllchen im Speckmantel mit Salbei Vinifikation: Groer Wein aus den neuen, ressourcenschonenden RebsortenCabernet Cantor und Cabernet Cortis. 35 Tage auf der Maische spontan vergoren, 25 Monate im