La Rosa white wine Reserva DOC '23 - 75cl Inhalt:75cl Im Gaumen überzeugt er mit

Im Gaumen überzeugt er mit einer cremigen

Die Weine verbleiben im Anschluss für zwei Monate auf den Feinhefen und werden ab jeweils März auf die Flaschen gefüllt

die Gerbstoffe in seiner Jugend sind knackig und etwas belegend

Pfirsiche und pink Grapefruit erinnern

saftige sizilianische Blutorangen

La Rosa white wine Reserva DOC '23 - 75cl Inhalt:75cl Im Gaumen überzeugt er mitVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, sanfte Pressung. Ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass Foudre. Degustationsnotiz Die Wrzigkeit und die schne Herbe, die sich im Duft und im Geschmack zeigen, werden in Aromen von Limettenschale, Thymian, Tomatenkraut und weissem Pfeffer ausgedrckt. Akazienhonig und weisse Blten wie Jasmin bilden einen spannenden Kontrapunkt. Im Mund zeigt er sich ebenso wrzig und kraftvoll mit guter Abgangslnge.