Sosa - Aroma Natural Gletscher-Minze, flüssig, 50 g glutenfrei Die Ummantelung mit Kakaobutter ermöglicht

Die Ummantelung mit Kakaobutter ermöglicht die Verwendung in sämtlichen Patisserie- und Dessertkreationen - auch bei hohem Flüssigkeitsanteil - und bekommt den attraktiven Crispy-Effekt bis zum letzten Biss

ihn nicht durch unnötige Komponenten zu übertünchen

Nach dem Garen im Ofen

Datum und Gewicht (kombinierbar mit der CASO Food Manager App) - Passend für alle CASO Vakuumierer und für die Marken FreshVAC

Der Sirop de Monin lässt viel Spielraum: als Baustein origineller Cocktails mit oder ohne Alkohol macht er eine gute Figur

Sosa - Aroma Natural Gletscher-Minze, flüssig, 50 g glutenfrei Die Ummantelung mit Kakaobutter ermöglichtGrnes Minzl mit einer Nuance vom grnen Tee. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ qualittsvollen Hilfsmittel fr die Patisserie weithin bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa Erzeugnisse werden in fast allen Top Restaurants