ZAHN Silvaner Kaatschen trocken 0,75 weissburgunder It owes its full-bodied taste

It owes its full-bodied taste to aging in bourbon casks and non-chill filtration

Es ist an der Zeit die Flaschen zu entkorken und die Champagner-Bratbirne vom Alkohol

Deep violet red

Matured in large wooden barrels

Hauptgerichte

ZAHN Silvaner Kaatschen trocken 0,75 weissburgunder It owes its full-bodied tasteKaatschener Silvaner, Ortswein trocken Beschreibung: Leuchtendes, helles Gelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase ein Duft von Birnenkompott, reifen pfeln und ein Hauch von weien Blten. Am Gaumen saftig und frisch mit einer feinen Mineralitt. Vinifikation Lngere Maischestandzeit, sowie schonende Pressung. Der Silvaner wurde khl vergoren (15 18C). Begleitempfehlung Toller Begleiter von Meeresfrchten und krftig gewrzten Spargelgerichten.