Valrhona Opalys, weiße Couverture, Callets, 33% Kakaobutter, 3 kg sub-backmischungen vielseitig einsetzbar – auch roh

vielseitig einsetzbar – auch roh

vollständig speziell zu empfehlen für Geflügel- und Kalbspezialitäten

Das geschichtsträchtige Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept für mehr Geschmacksnote

Geschmacksprofil: Lebkuchen

Freudvoll fruchtig mit ausgewogenem Süsse-Säure Spiel

Valrhona Opalys, weiße Couverture, Callets, 33% Kakaobutter, 3 kg sub-backmischungen vielseitig einsetzbar – auch rohOPALYS Die weie Schokolade mit 33% Kakaobutter ist problemlos gest, liefert einen ausgewogenen Geschmack nach Vollmilch und natrlicher Vanille. Die vorliegende Couverture mit einem hellen, klaren auergewhnlichem Wei ist geeignet speziell zum Gieen von Hohlkrpern oder als Schokoladenberzug. Vom Schokoladenbonbon bis hin zum individuellen Dessert ist Opalys die perfekte Grundlage fr Kreationen von Konditoren und Kchenchefs.