Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 1 kg kat-asien-und-welt Mit feinstem Meersalz fermentiert erhält

Mit feinstem Meersalz fermentiert erhält dieser Hochland-Pfeffer seine Saftigkeit und entwickelt mit seinen ätherischen Ölen ein wahres Feuerwerk auf der Zunge

Wer den Reis nicht so trocken mag

Gefertigt aus der gleichermaßen nach kurzer Maischestandzeit ein heller Roséwein mit lebendigem Säurespiel gekeltert wird

Die Fertigung Der vorliegende kraftvollen Köstlichkeit lässt sich bis in die Jahre um 1850 zurückverfolgen

Diese marinierten Artischocken taugen sich perfekt als Tapas

Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 1 kg kat-asien-und-welt Mit feinstem Meersalz fermentiert erhältAus kleinen Plantagen der Karibischen See stammt der Kakao, der in Pur Caraibe verarbeitet wird. Diese Mariage de Grand Crus zeichnet sich durch einen bemerkenswert lang anhaltenden Duft aus und entfaltet im Gaumen sanft wrmende Anklnge an Trockenfrchte. Die Callets erinnern optisch an winzige Schokoladentropfen und lassen sich hervorragend dosieren, was sie besonders praktisch macht, wenn nur eine geringe Menge Schokolade zu schmelzen ist. Nach dem