Food Art - Kunstwerke aus der Küche von Ferran Adrià, fotografische Inszenierung, 1 St sub-punsch-und-heissgetraenke Da die frischen Gewürze schon

Da die frischen Gewürze schon längere Zeit im Öl durchgezogen sind

Eine Dolce d´Alba-Praline

Als Antipasti Aperitif oder zur Pasta

Diese Essigmanufaktur

Geflügel- und Fleischspeisen

Food Art - Kunstwerke aus der Küche von Ferran Adrià, fotografische Inszenierung, 1 St sub-punsch-und-heissgetraenke Da die frischen Gewürze schonFood Art" zeigt die herausragendsten Kreationen Ferran Adris darunter zahlreiche bisher unverffentlichte. Francesc Guillamet, der Fotograf des elBulli, arbeitet seit vielen Jahren mit dem Meisterkoch zusammen und setzt dessen Arbeiten kongenial in Szene. Kulinarische und fotografische Kunst verschmelzen dabei zu einem einzigartigen visuellen Ereignis: Farben und Formen, Texturen und Kompositionen strahlen eine faszinierende, surreale Aura aus. Ferran