0,375 Liter Zenato Ripassa Valpolicella Superiore Mencia knackig und animierend

knackig und animierend

Bouquet aus Himbeeren und wilden Erdbeeren mit pudrigen Noten von Veilchen

Seitdem hat sich Caparzo mit einer tollen Serie hochklassiger Weinen fest in der Elite der Brunello-Weingüter etabliert

Der Fine Tawny Portwein ist ein selektierter Blend

Kleidet den Mund komplett mit tiefer Frucht und kühler Mineralität aus

0,375 Liter Zenato Ripassa Valpolicella Superiore Mencia knackig und animierendRipassa ist eine Spezialitt der Region Valpolicella, bei der die gepressten Traubenschalen des Amarone noch einmal zum Einsatz kommen. Der trockene Valpolicella erhlt durch den erneuten Kontakt mit den Schalen mehr Tiefe und Komplexitt. Ripassa ist krftiger als normaler Valpolicella, hat mehr Wumms, jedoch weniger Alkohol als der groe Bruder Amarone. Zenatos Ripassa ist der ideale Begleiter zu gutem Fleisch, Kse und Parmaschinken. Nur einen Steinwurf