Montepirolo DOC '19 75cl Dão Am Gaumen erfrischend und ausgewogen

Am Gaumen erfrischend und ausgewogen

Hohe Reife

Feine Mandel- und Steinfruchtnote

Brombeeren und Gewürzen mit mineralischem Aroma

ausgewogenen Geschmacksbild wohltuend beiträgt

Montepirolo DOC '19 75cl Dão Am Gaumen erfrischend und ausgewogenVinifikation Ausbau Die Dauer der Maischegrung variiert je nach Jahrgangscharakteristik und intensiviert so die Aromen des Weins. Nach dem Abstich wird der Wein in Barriques umgefllt, wo die Assemblage stattfindet. Vollstndige malolaktische Grung. Ausbau 12 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques gefolgt von einem Jahr Reifung in der Flasche. Degustationsnotiz Nicht oft trifft man auf ein solch blumiges Bouquet wie bei diesem Montepirolo mit