Canforrales Selección DO '20 - 75cl Jahrgang:2020 Der Abgang ist saftig

Der Abgang ist saftig

Es dominiert der Geschmack von Pfirsich und Apfel

Maischekontakt bis zu 20 Tagen

mit viel Struktur und Volumen

fruchtige Noten von Kirschen

Canforrales Selección DO '20 - 75cl Jahrgang:2020 Der Abgang ist saftigVinifikation Ausbau Der Seleccin von Canforrales wird mehrere Monate in Holzfssern aus amerikanischer Eiche (Barrique) ausgebaut, dann zum Nachreifen auf Flaschen gezogen, bevor er in den Handel gelangt. Degustationsnotiz An der Nase sehr komplexe und fruchtige Aromen mit einer Spur von Cassis, Banane und Vanille sowie Kruter wie Rosmarin, Thymian oder Balsamico. Im Mund vollmundig und frisch mit einem Hauch von Eiche, sehr elegant, gute Balance.