Chablis 1er Cru 2023 Vau-Ligneau Schweiz Trauben: Merlot

Trauben: Merlot

Eukalyptus und Lebkuchengewürz

bis es durch die Brüder François und Marcel Borie 1932 gekauft wurde

Unter enormem Aufwand

Die Cuvée aus Pinot Noir

Chablis 1er Cru 2023 Vau-Ligneau Schweiz Trauben: MerlotAlkohol: 13 % Trauben: Chardonnay Die Aromenpalette in der Nase ist vielschichtig und breit gefchert. Diese reicht von gelben Frchten, ber florale Noten bis hin zu feinen Brioche Tnen. Am Gaumen viel Schmelz und eine seidige Textur, die durch die animierende Sure kontrastiert wird. Der Wein endet in einem langen, mineralischen Abgang. Der Premier Cru Chablis von Bernard Michaut wird zu 2 3 im Edelstahltank und zu 1 3 im Eichenfass fr 12 Monate