Ojo de Agua Cuvée Speciale '17 - 150cl Inhalt:150cl Handlese mit gleichz

Handlese mit gleichz

mit dezenten Tanninen ausgestatteter Wein

Der Grappa di Brunello Rennina wird allein aus dem Edeltrester von Sangiovese-Trauben gewonnen und anschliessen im Edelstahltank ausgebaut

In der Nase fruchtige Aromen von frischem Apfel und ein Hauch von Kräutern

anschliessende Reifung während 24 Monaten in Edelstahltanks

Ojo de Agua Cuvée Speciale '17 - 150cl Inhalt:150cl Handlese mit gleichzVinifikation Ausbau Biologischer Anbau. Alkoholische Grung und Mazeration im Stahltank. Ausbau whrend 6 Monaten im Holzfass. Degustationsnotiz Klares dunkles Rubinrot. Intensiver Duft nach berreifen Beeren, Rosenblten und leichter wrziger Note. Am Gaumen trocken mit mittlerer Sure, runden Tanninen und einem fruchtig, krftigen Krper mit langem Abgang.