Gölles Balsam-Weinessig, Trockenbeerenauslese, 6% Säure, 5 L sub-fruchtprodukte-und-kompotte 12 Monate in französischen Limousin

12 Monate in französischen Limousin Eichenfässern gelagert

Das Öl aromatisiert zahlreiche Gerichte mit seinem delikaten Bouquet - insbesondere Trüffelgerichte

29% Zucker und hat einen Gesamt-Fettgehalt von 42

Aus spät reifenden „Hauszwetschken" von Streuobstlagen gewonnen und mehr als sieben Jahre im Eichenfass gelagert

fein nach Kapern und angenehm nach Chili und Knoblauch

Gölles Balsam-Weinessig, Trockenbeerenauslese, 6% Säure, 5 L sub-fruchtprodukte-und-kompotte 12 Monate in französischen LimousinEin Balsam Essig, gewonnen aus Trauben der Prdikatsstufe Trockenbeerenauslese. Da bei diesem beraus wertvollen Traubensaft die Konzentration der Duft und Geschmacksstoffe bereits in hchstem Mae auf natrliche Weise direkt an den Rebstcken erfolgte, kann auf das fr Balsam Essige sonst typische Einkochen vollstndig verzichtet werden. Verwendet werden ausschlielich Weine aus der Kollektion des international ausgezeichneten Winzers Alois Kracher. Heller