Dashi Kombu Algen, getrocknet, Yamadashi, Korea, 227 ml sub-huelsenfruechte wie in zahlreichen anderen Betrieben

wie in zahlreichen anderen Betrieben

Salate und die süße Küche vorzüglich kombinierbar mit WIBERG: Birnen Balsam-Essig Barrique

40 g wird von Sosa Ingredients angeboten

Zartschmelzend präsentiert sich dieses französische Trüffelkonfekt in einer feinen Kakaohülle mit Kakaobohnensplittern

Bestens geeignet zu sämtlichen Salaten

Dashi Kombu Algen, getrocknet, Yamadashi, Korea, 227 ml sub-huelsenfruechte wie in zahlreichen anderen BetriebenDie Kombu Alge, in Korea als Dasima und in China auch als Haidai bezeichnet, ist eine groblttrige Braunalge, die zunchst in Nordostasien als Nahrungsmittel weite Verbreitung fand. Heute ist sie als Grundlage fr wrzige Dashi Brhen weltweit beliebt und gilt als die am meisten verzehrte Meeresalge der Welt. Als Dashi zubereitet, berzeugt sie mit einem krftigen, ausgewogen runden Umami Geschmack, der zahlreiche Gerichte veredelt.