Sosa Crispy - Banane, gefriergetrocknet (38957), 250 g herkunft-se Ausgezeichnet zu Fisch- und Fleischgerichten

Ausgezeichnet zu Fisch- und Fleischgerichten sowie in der kalten Küchenwelt

Ebenso bestens zum Füllen von Pralinen verwendbar

getrocknete Früchte

verliert allerdings an Wirksamkeit in fetthaltigen Medien

Dieser war auf der Suche nach einem Würzmittel

Sosa Crispy - Banane, gefriergetrocknet (38957), 250 g herkunft-se Ausgezeichnet zu Fisch- und FleischgerichtenDurch die Gefriertrocknung wird das Bananen Aroma in diesen Stckchen (2 8mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Angebot findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, doch auch Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa