Domaine Salmon Sancerre Blanc Mailing-06-2024 der den Vergleich mit deutlich

der den Vergleich mit deutlich teureren Weinen der südlichen Rhône nicht scheuen braucht

in Alkohol eingelegten Sauerkirschen

Marzipan und Bitterschokolade

Die Herstellung Appassimento hat ihren Ursprung im Norden Italiens

Sehr gut balanciert und lang im Nachklang

Domaine Salmon Sancerre Blanc Mailing-06-2024 der den Vergleich mit deutlichSeit sechs Generationen betreibt die Familie Salmon in Bu bei Sancerre Weinbau. Die Salmons besitzen Weingrten in einigen der besten Lagen der Region, auch im wenige Kilometer entfernten Pouilly sur Loire mit Clos des Criots eine berhmte Einzellage. Der klassische Sancerre ist Loire Sauvignon wie aus dem Bilderbuch. Reintnige Nase mit Aromen von weien und gelben Frchten, dazu der berhmte Feuersteinton. Staubtrocken, mineralisch, frisch und nachhaltig.