Das heutzutage gebräuchliche Salz ist fast 100% reines Natriumchlorid (NaCl)
weiß oder perlend - durch das Dekantieren gewinnen können
dass alle Weine - egal ob jung oder alt
der als Basis dient
über Nacht bei Raumtemperatur gelagert
Kreuzkümmel - Cumin, ganz, 1 kg marke-ponthier Das heutzutage gebräuchliche Salz istAls ganze Samen kommt Kreuzkmmel, auch Cumin genannt, hier vor. In Nordafrika gehrt Kreuzkmmel zu den wichtigsten Gewrzen fr Tajines und Cous Cous. Vor allem in der arabischen, indischen und mexikanischen Kche wird er eingesetzt und harmoniert gut mit Suppen, Gemse, Reis, Hlsenfrchten, Eintpfen, Rindfleisch, Marinaden sowie Backwaren. Ein Bestandteil von Chilipulver, Currys und Ras el Hanout ist Kreuzkmmel. Ein intensives Aroma und ein brennend leicht