Callebaut - Origine Tanzanie, dunkle Schokolade, Callets, 75% Kakao, 1 kg sub-fingerfood-zubehoer Ilzer Weinler oder Rosenapfel wird

Ilzer Weinler oder Rosenapfel wird dafür vergoren und zur geschmacksintensiven Reife geführt

40g (je nach Aroma) Pulver auflösen und mit Milchschaum toppen

zum Zubereiten von Soßen oder als Brotaufstrich zum Einsatz kommen

Bestens ebenso zur Sorbetherstellung

fruchtig und kräftig

Callebaut - Origine Tanzanie, dunkle Schokolade, Callets, 75% Kakao, 1 kg sub-fingerfood-zubehoer Ilzer Weinler oder Rosenapfel wirdDiese Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und berzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Die Alten Vlker von Tansania scheinen die Kakaobohnen beschworen zu haben, Jahrhunderte zu berspringen und die Kenner zu verfhren. Ein solch aussergewhnliches Land kann nur besonderen Kakao hervorbringen: Einen Criollo und Forastero Blend, dessen Produktion nur einen beschrnkten Prozentsatz der