Mauro 2023 Spanien Kontrollierter Druck und kontrollierte Temperatur

Kontrollierter Druck und kontrollierte Temperatur während der Gärung

dicht und zeichnet sich durch eine bedeutende aromatische Persistenz von getrockneten Aprikosen

rühmt er sich der gleichen edlen Abstammung wie der Barolo

Nero D'Avola

Maränenfilet paniert und Ratatouille

Mauro 2023 Spanien Kontrollierter Druck und kontrollierte TemperaturAlkohol: 14. 5 % Trauben: Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Graciano Undurchdringliches Purpur. An der Nase eine intensive, reife Aromatik, mit Noten von opulenter schwarzer Frucht und betrenden, exotischen Gewrzen. Am Gaumen offenbaren sich satte, wrmende Fruchtaromen, gepaart mit ausgeprgt mineralischen Noten. Der Duft von Edelholz ist nahtlos integriert sowie elegant und przis in die kompakte Struktur eingeflochten. Einmal mehr ein