Pastor Ordoñez Tamper Jonathan Gagné

Jonathan Gagné

Thomas Brinkmann und Nadine Karbach

die sanften und aromatischen Kaffee schätzen

Beim Mahlen setzen sich Kaffeefette und -öle in den Mahlscheiben und im Mahlwerk ab – sie können ranzig werden und den Geschmack deines Kaffees negativ beeinflussen

IEC/EN 60335-1

Pastor Ordoñez Tamper Jonathan GagnéFruchtige Frische aus Kolumbien Pastor Ordoez ist ein Single Origin Filterkaffee aus Las Chinas, San Agustn, einer traditionsreichen Anbauregion im Sden Kolumbiens. Die Variett Pink Bourbon wchst auf 1. 800 m . M. auf der kleinen Farm El Placer, die Pastor gemeinsam mit seiner Familie betreibt. Durch sorgfltige Handselektion, eine mehrstufige Fermentation und langsame Trocknung auf raised beds entsteht ein Kaffee mit herausragender Klarheit und