Food Art - Kunstwerke aus der Küche von Ferran Adrià, fotografische Inszenierung marke-louis-francois Ein Glas (65 g) enthält

Ein Glas (65 g) enthält 11 ganze Vanilleschoten

Chaï wird in Indien seit Jahrhunderten getrunken

Der Fantasie zu Geschmackskombinationen und zur Deko sind so kaum Grenzen gesetzt

Langer Abgang

Beim ersten Biss lässt sich das Glück beinahe schmecken

Food Art - Kunstwerke aus der Küche von Ferran Adrià, fotografische Inszenierung marke-louis-francois Ein Glas (65 g) enthältFood Art prsentiert die herausragendsten Kreationen Ferran Adris darunter zahlreiche bisher unverffentlichte. Francesc Guillamet, der Fotograf des elBulli, arbeitet seit vielen Jahren mit dem Meisterkoch zusammen und setzt dessen Arbeiten kongenial in Szene. Kulinarische und fotografische Kunst verschmelzen dabei zu einem einzigartigen visuellen Ereignis: Farben und Formen, Texturen und Kompositionen strahlen eine faszinierende, surreale Aura aus.