Mauro '22 - 300cl Vaud Weiss weissem Pfirsich und Kirsche

weissem Pfirsich und Kirsche

perfekt eingebunden Säure und geschmeidige Tanninstruktur mit einem anhaltenden Finale

Eine lebendige Säure gibt Frische und die angenehme

Der Wein reift während 8 bis 12 Monaten in Barriquen und ist dank seiner perfekten Ausgewogenheit einige Jahre haltbar

Mit feinsten Gerbstoffen kleidet er den Gaumen mit herrlicher Extraktsüsse aus

Mauro '22 - 300cl Vaud Weiss weissem Pfirsich und KirscheVinifikation Ausbau Im Stahltank vinifiziert, anschliessend whrend 15 Monaten ausgebaut in Barriques und Foudres aus franzsischer Eiche. Degustationsnotiz In der Nase entfaltet er ein aromatisches Spektrum, in dem Kirschen und Himbeeren die Hauptrolle spielen, verwoben mit subtilen wrzigen Noten, die zustzliche Komplexitt verleihen. Am Gaumen offenbaren sich satte, wrmende Fruchtaromen, gepaart mit ausgeprgt mineralischen Noten. Der Duft von Edelholz