Die hochreifen Trauben werden gepresst und der Most anschließend vergoren
100 % in mehrmals befüllten Fässern
Wohldosierter Ausbau im kleinen Holz
Brennwert: 283kJ oder 68 kcal
klingt leicht salzig aus und bleibt lange haften
Sauvignon blanc 2025 DAC Die hochreifen Trauben werden gepresstfrische Vegetabilitt, Tomatenrispen, grner Paprika, von Zitrusaromen geprgt, etwas Stachelbeere; zeigt auch auf dem Gaumen viel Lebendigkeit und Frische, leichtfig und sortentypisch, schliet mit zarter Bitternote, Zitrus und dezenter Salzigkeit; beste Trinkreife: 2026 2027 Vinifikation Die handverlesenen, sorgsam selektierten Trauben wurden schonend gerebelt und gepresst und der Most khl im Stahltank vergoren. Werte Nhrwerte Zutaten 11,5 Vol% 4,5 g L