Verjus aus dem Rheingau, Weingut Koegler, 750 ml Alc.37.5% Double gold bedeutet

Double gold bedeutet

wie brasilianischen Malabar-Pfeffer & Sri-Lanka Cassia-Zimt aus

Ein grobes Gewürzsalz mit Kräutern

als unregelmäßiges Granulat

Damit erhält man ein wunderbares Mandelkrokant

Verjus aus dem Rheingau, Weingut Koegler, 750 ml Alc.37.5% Double gold bedeutetSchon die alten Rmer wussten von seinem kstlichen Vorteil in der Kochkunst. Heute besitzen ihn Spitzenkche als Essigersatz der exklusiven Variett wiederentdeckt. Der Name Verjus ist vom franzsischen abgeleitet und heit "grner Saft", also Saft unreifer Trauben. Kosten Sie diesen mildsuerlichen Naturnektar zur Verfeinerung von Saucen, Salaten oder zum marinieren von Fisch Er hat 21g l Sure und 41g l Restse.