Anissamen, ganz, 1 kg Alc.36.0% Komplett beschichtet mit DURAPEK® sind

Komplett beschichtet mit DURAPEK® sind sie leicht zu reinigen

Mattgold in der Farbe und anmutig perlend ist er perfekt geeignet für den Aperitif sowie als Speisebegleitung

in Eigenregie

Gold (210 Bloom

Aufhellung und Jodierung zugesetzt werden

Anissamen, ganz, 1 kg Alc.36.0% Komplett beschichtet mit DURAPEK® sindEinen slich wrzigen Geschmack besitzen die kleinen, harten Samen. Da das Aroma lange am Gaumen bleibt, sollte sparsam damit umgegangen werden. Es erinnert an Lakritze und Sholz. Verwendung: zum Backen, vor allem in Pltzchen, Brot und Kuchen; darber hinaus sind sie geeignet, um Salate, Suppen, Gemse, Fisch und Geflgel zu aromatisieren. Zudem finden sie Einsatz bei der Herstellung alkoholischer Getrnke wie Sambuca oder Ouzo. Ebenfalls in 250g erhltlich.