können Sie die Schokoladen- Serviettenringe als Petits Fours anrichten
unterlegt mit der feingliedrigen Duftigkeit grüner Birnen
Grande Creme de Cassis de Dijon von Monin aus Frankreich können Sie pur genießen oder für phantasievolle Cocktails verwenden
DE-ÖKO-006 Entdecken Sie das geheimnisvolle Bouquet voller duftender Farben
Die 1000er Körnung ist zum Erhalten der Gebrauchsschärfe von Messern geeignet
De Cecco Orecchiette, No.91, 12 kg, 24 x 500g Alc.18.0% können Sie die Schokoladen- ServiettenringeDie Orecchiette, genauso "strascinati"(gezogen) genannt, sind eines der typischsten Formen der apulischen Kche. Sie weisen die Form einer festen, in der Mitte sanft gewlbten Scheibe, und sind in der Mitte zwischen 1,25 und 1,35 mm dick, am Rand hingegen zwischen 1,38 und 1,45. Der Teig wird in feste Stcke zerteilt, die dann mit dem Finger ber die Arbeitsflche gezogen werden, um ihm die typische Form zu geben, wobei die Rnder dann mit dem Daumen