Aalto '22 - 300cl Gebinde:1er Holzkiste Am Gaumen mit gutem Volumen

Am Gaumen mit gutem Volumen

Der kleine Bruder von Rejon zeigt sich ganz gross

Alle Trauben werden nach der Gärung im Stahltank ausgebaut

20% neu und 80% zum zweiten Mal gebraucht

Dieser Wein zeigt die typische Stachelbeer- und Grapefruitaromatik von Sauvignon blanc

Aalto '22 - 300cl Gebinde:1er Holzkiste Am Gaumen mit gutem VolumenVinifikation Ausbau Vinifiziert im Stahltank, anschliessend whrend 16 Monaten in zu 50% neuen, franzsischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. Degustationsnotiz Komplexes Bukett mit Aromen von schwarzen reifen Kirschen, Vanille, Krutern und Toast. Am Gaumen dreidimensional mit konzentrierter reifer Frucht, Pflaumen mit Nuancen von frisch geschnittenen Krutern und einer perfekt eingebundenen Barriquenote. Das komplexe, finessenreiche Finale hat