Indaco Toscana IGT '11 - 150cl Gebinde:1er Holzkiste Die alkoholische Gärung findet spontan

Die alkoholische Gärung findet spontan durch Naturhefen im offenen französischen 500-Liter-Eichenfass statt

Kraftvoll im Mund mit Komplexität und Struktur

Die Trauben werden von Hand in 15 kg Kisten geerntet und vor und nach dem Entrappen selektiert

Mit seinem samtigen Gaumengefühl bereitet er einfach nur grosse Trinkfreude

knackiges Obst (Weinbergpfirsiche

Indaco Toscana IGT '11 - 150cl Gebinde:1er Holzkiste Die alkoholische Gärung findet spontanWeitere Jahrgnge: 2013 2014 2015 Vinifikation Ausbau Ausbau whrend 14 Monaten in franzsischen Barriques. Verfeinerung whrend weiteren 6 Monaten in der Flasche. Degustationsnotiz Konzentriertes, verfhrerisches, dunkelbeeriges Bouquet. Unterlegt mit ausgesprochen delikaten Nuancen von Rstaromen wie Kaffee und dunkler Schokolade, Zigarre und etwas Lakritze. Kraftvoller, sehr dichter Anklang, rund im Gaumen. Hervorragend strukturiert, mit feinkrnigen aber