Galia Villages vdt '19 - 75cl Inhalt:75cl Am Gaumen rund

Am Gaumen rund

schwarzer Pfeffer

Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau findet im Edelstahltank statt

Seine besondere Fülle und Schmelz erhält der Wein durch häufiges Aufrühren des Hefesatzes (bâtonnage) in der Zeit zwischen Gärung und biologischem Säureabbau

In der Nase präsentiert dieser purpurne Barbera Aromen von schwarzen und roten Früchten

Galia Villages vdt '19 - 75cl Inhalt:75cl Am Gaumen rundDegustationsnotiz In der Nase prsentiert sich der Villages offenherzig floral, wrzig und fruchtig zugleich. Ein Duft, der an Rosen, Magnolien, Kirschdrops, Schwarztee und Lorbeerbltter erinnert, strmt aus dem Glas. Am Gaumen prsentiert er sich kraftvoll, elegant, mit frischer Sure, wrzigen und dunkelfruchtigen Aromen, so dass er an einen Burgunder erinnert. Zarte Kakaonoten runden den langen Abgang ab.