Pinot Nero "Red Angel", 75 cl – Jermann Piemont weich und ausgeglichen

weich und ausgeglichen

Zucker und Angostura Bitters

Produzent                         Bodegas Montealto

Malolaktische Gärung: in Barriques durchgeführt

Die Gärung findet temperaturkontrolliert statt

Pinot Nero "Red Angel", 75 cl – Jermann Piemont weich und ausgeglichenDeutsch Pinot Nero "Red Angel", 75 cl Jermann CharakterLeuchtend rubinrote Farbe, in der Nase Aromen von Waldbeeren mit wrzigen Noten. Am Gaumen zart und angenehm, mit einem mittel langen Abgang. Vinifikation AusbauGrung in Edelstahltanks fr ca. eine Woche. Ein Teil des Weins reift anschlieend in Eichenfssern. GeschichteWas vor 130 Jahren mit Urgrovater Anton Jermann begann, wurde 1971 von Silvio Jermann weitergefhrt. In 40 Jahren hat er nicht nur den