Callebaut - Vollmilch, dünnfließend, Callets, 33% Kakao, 2,5 kg sub-vanille-und-vanilleprodukte Diese Grenze liegt hier bei

Diese Grenze liegt hier bei beachtlichen 250 ° Grad Celsius

Mundet ausgewogen fruchtig mit einer unaufdringlichen Bourbon-Vanille-Note

-Backofenfest bis 260°C

Avantgarde Part Seventeen

80% Wasser bereits nach 30 minuten ein

Callebaut - Vollmilch, dünnfließend, Callets, 33% Kakao, 2,5 kg sub-vanille-und-vanilleprodukte Diese Grenze liegt hier beiSie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie ideal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen von Desserts gleichermaen wie Pralinen und zum Dekorieren genutzt werden. Da die Schokolade nach dem Schmelzen sehr dnnflssig ist, ist sie bestens passend zum berziehen von Pralinen.