Entrecôte / Rib-Eye Steak mit KNOCHEN vom Schottischen Hochlandrind Size:0.646 Rouladen 1 kg (6 Stück

Rouladen 1 kg (6 Stück

Grundpreis: 24

Da unsere Tiere natürlich wachsen und jedes Stück Fleisch von Hand zugeschnitten wird

Vom Aussehen her haben Duroc-Schweine im Vergleich zum deutschen Hausschwein einen eher kompakten Körperbau

Das Rib-Eye im Tomahawk-Schnitt enthält den gesamten Rippenbogen und macht die ursprüngliche Größe des Rindes bewusst

Entrecôte / Rib-Eye Steak mit KNOCHEN vom Schottischen Hochlandrind Size:0.646 Rouladen 1 kg (6 StückGrundpreis: 50,00 Kilogramm Entrecte Rib Eye Steak mit Knochen Es stammt aus dem vorderen Rcken des Rindes und gilt als das Steak der Kenner. Charakteristisch fr das Entrecte ist das deutlich sichtbare Fettauge. Das marmorierte Rib Eye Steak ist fettdurchwachsener als das Rumpsteak und daher ganz besonders saftig und geschmackvoll. Bei richtiger Zubereitung: Steakgenuss pur! Entrectes eignen sich hervorragend zum Kurzbraten. Einzeln vakuumiert und