Schneider Tohuwabohu 2022 Rum Der Heitlinger Hassapfel Auxerrois 2017

Der Heitlinger Hassapfel Auxerrois 2017 stammt aus der außergewöhnlichen Lage „Tiefenbacher Hassapfel“

Ursprünglich wurde er 1979

Duft: Ein intensives Aroma sonnengereifter Beeren

Bei der VISION Serie von Zieher gibt es keine bestimmten Weiß - oder Rotweingläser

In der Nase zeigen sich dunkle Beeren

Schneider Tohuwabohu 2022 Rum Der Heitlinger Hassapfel Auxerrois 2017Das erste Buch Mose beginnt mit den Worten Bereshith bara elohim et hashamajim vet ha'arez, vha'arez hajtah tohu vavohu Tohuwabohu beschreibt hier das vllige Chaos, das erst durch eine ordnende Hand geformt wird. Im Wein "Tohuwabohu" hingegen herrscht keinerlei Unordnung: Merlot und Cabernet Franc, ergnzt durch einen kleinen Anteil Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, werden punktgenau geerntet und whrend der langen Reifezeit diszipliniert begleitet.