NORDUR isländische Salzflocken, 1,4 kg herkunft-us Dieses grobe

Dieses grobe

Bei 8-12°C temperiert lässt sich der Gänseleberblock problemlos herausschieben und tranchieren

Das Erzeugnis stammt von Sosa Ingredients

Alle Komponenten je nach Zubereitung mischen

zartkörniges Risotto

NORDUR isländische Salzflocken, 1,4 kg herkunft-us Dieses grobeDieses rsch Meersalz fr Feinschmecker wird durch eine einzigartige, geothermale Herstellungsweise gewonnen, die 1753 zum ersten Mal getestet und seitdem in Island und Dnemark angewendet und umsichtig gepflegt wird. Das Meerwasser im Breiafjrur (Fjord im Westen von Island) hat eine einmalige, ausgeprgt Note. Bei der Herstellung wird es in Siedepfannen geleitet und langsam mit heiem Wasser aus naturbelassen Quellen erhitzt. Dieser Prozess ist nachhaltig